薪资:
¥2800-3200元/月
福利:
要求:
初中 | 经验不限 | 语言不限 | 18岁到40岁(可接收应届生)
地址:
宁德市-蕉城区(福建省宁德市蕉城区万达广场商业楼6楼)导航
人数:
招聘10人
公司简介
宁德市瑞璟餐饮投资有限公司旗下唐城御宴地址位于拥有世界级天然深水港三都澳、中国大黄鱼之乡--宁德。座落于宁德市东侨区万达商业购物广场娱乐楼6楼,餐厅面积3405平方米,餐厅分为豪华包间、宴会厅、贵宾包厢及点菜区。其中宴会厅可以提供各类宴会以及婚宴的举办。本餐厅精选闽、粤、温州小碟等各菜系菜肴,以高雅大气的格调、更优质的服务打造的一家高档次、高品位的奢华美食餐厅。致力打造成宁德高端餐饮品牌的代表。
一、岗位职责:
1、着装朴素、整洁大方、守时、礼貌快捷,服从指挥。
2、按照上菜顺序准确无误将菜肴送到餐厅。
3、开餐前负责准备好开餐所需的调味品及各种小菜。
4、配合厨师做好出菜前的各项准备工作。取菜时做到端平走稳,汤汁不洒,走菜及时,不拖不压。在工作中做到五不取,即数量不足不取,温度不够不取,颜色不正不取,配料,调料不齐不取,器皿不洁、破损和不合乎规格不取,保持菜肴温度,从厨房取出的菜一律加上盘盖,取宾客包厢内桌上后再取下。
5、协助餐厅服务员将撤下的脏餐具带回洗涤间。
6、负责传菜间和规定区域内的清洁卫生工作。
7、正确使用和保管各种传菜用具,掌握各种菜肴所需使用的器皿及各种特色菜的端送方法。
8、及时传递餐厅用餐宾客的各种要求,并负责落实。
9、负责保管订餐菜单,以备领导核查。
10、完成领导交办的工作任务。
二、岗位要求:
1、有从事餐饮服务工作经验者优先。
2、身体健康,品行端正,能吃苦。
3、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
三、薪资待遇:
1、2800-3200
2、提供住宿+带薪年假+法定节假日+生日券+公司带薪培训,有良好的晋升途径和广阔的发展空间
更新于:2018-11-06
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唐城御宴
宁德市瑞璟餐饮投资有限公司蕉城分公司
高档次、高品位的奢华美食餐厅
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行业餐饮
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性质民营、私营公司
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规模50~200人
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网址
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